APROCAMP – Associação de Produtores de Hortifrutigranjeiros de Campestre da Serra.

Buscando produzir alimentos com excelência e promovendo a sustentabilidade sócio-econômica e ambiental, um grupo de 18 famílias de produtores rurais do município de Campestre da Serra uniram-se em 2004 e fundaram a APROCAMP.

Advindos de uma agricultura familiar, sob influência da colonização italiana, num cenário privilegiado entre a Serra Gaúcha e os Campos de Cima da Serra, cultivam- se frutas como uma vocação, prevalecendo as frutas de caroço ( caqui, pêssego e ameixa), uva , quivi e maçã .

O clima semi-tropical, com temperatura médias de 18 a 20 °C, numa altitude de 770 m do nível do mar, permite a produção de frutas com qualidades organolépticas priveligeadas.